Cuando llegas a tu casa de vacaciones, siempre es el propietario quien te da la bienvenida, ya que en Sydensferiehuse nos esforzamos por seguir las pautas del turismo responsable que respalda a los lugareños y reduce el turismo masivo.
Las casas de vacaciones catalanas a menudo han estado en la familia por hasta tres, cuatro y cinco generaciones. Como la industrialización restringía el trabajo de los agricultores, la necesidad de muchas granjas disminuía. Hace unos 20 años, los primeros propietarios comenzaron a renovar las hermosas casas de campo y las convirtieron en casas de vacaciones impresionantes, y en la actualidad hay más de 1400 casas de vacaciones de propiedad privada en Cataluña. Las casas generalmente son administradas por toda la familia, pero son principalmente las mujeres de la familia quienes se encargan de la decoración, la gestión y la bienvenida a los invitados. En el caso de un propietario mayor, el hijo mayor heredará la tierra y la granja, por lo que la nuera generalmente administrará la casa de vacaciones mientras que el hijo es responsable de los campos y el ganado.
La población del país catalán es gente moderna y Cataluña es la región más rica de España. Las casas de vacaciones son de primera calidad, ya que los propietarios de las casas son conscientes de que una casa de vacaciones debe ser cómoda, con casas hermosas, equipadas con todas las comodidades del hogar.
Una familia típica que posee una casa de vacaciones está orgullosa de su hermosa casa de vacaciones, se ha invertido una cantidad increíble de energía en la restauración y se ha gastado mucho dinero en la reconstrucción de la casa. En Cataluña, uno cuida los valores familiares, ya que serán heredados por las próximas generaciones. Cuando comenzamos hace casi 15 años, solo algunas de las casas tenían una piscina. Hoy en día, todas nuestras casas tienen una piscina y varias incluso han comenzado a tener una piscina cubierta. Hay canchas de tenis en algunas casas, una de nuestras casas tiene una gran cancha de mini golf, la mayoría de las casas tienen tenis de mesa o futbolín, muchas casas tienen juegos infantiles y todas las casas tienen una maravillosa terraza. Y a medida que pasa el tiempo, casi todas nuestras casas ahora también tienen WI-FI, aunque no siempre a la misma velocidad excelente a la que puede estar acostumbrado desde casa.
Los propietarios están muy contentos de tener invitados internacionales, están orgullosos del hecho de que los huéspedes de lejos eligen visitar su región y están muy interesados en crear el mejor marco posible para usted durante su estadía. Cuando comenzamos a trabajar en Cataluña, muy pocos propietarios podían hablar inglés, pero a medida que pasó el tiempo y parece que se han apoderado de más daugurdos, ya no es raro encontrar que la familia puede hablar inglés.
El idioma nativo de los propietarios es el catalán, que es una mezcla de español y francés, pero todos los propietarios hablan español y la mayoría de los franceses. También son hábiles en gesticular, por lo que nuestra experiencia nos ha enseñado que los propietarios e invitados pueden recorrer un largo camino en su comunicación. Sin embargo, si necesita ayuda: ¡estamos a solo una llamada de distancia y siempre estamos dispuestos a ayudar!
Algunos propietarios entregan un poco de sus propios huevos (si tienen pollos), tal vez una salchicha casera o un poco del huerto como un gesto. Muchos no lo hacen, pero todos lo recibirán con los brazos abiertos y tienen un gran deseo: "Que pasen unas vacaciones fantásticas en su hermosa casa de vacaciones".
Y le recomendamos que, de buena fe con el turismo responsable, recuerde que viajamos para experimentar la diversidad. Afortunadamente, el sofá no se parece al que tenemos en casa, en Cataluña no duerme con edredones gruesos (probablemente también sea una experiencia demasiado calurosa), el WIFI puede no tener la misma velocidad a la que estamos acostumbrados y los menús en las pequeñas y acogedoras ciudades catalanas no son danesas, inglesas ni francesas. Si tiene suerte, puede encontrar un menú en español, pero de lo contrario tendrá que seguir adelante con su teléfono inteligente y traducir el catalán al español.
Esperamos que disfrute de estar cerca de los lugareños y que disfrute de la oportunidad de disfrutar de unas vacaciones hermosas y auténticas con anfitriones amables y acogedores.
Bertel Dahlmand Stahn
Dueño del negocio y persona de contacto
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